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03-3572-3545
月~金 18:00~3:00 | 土 18:00~23:00 | 日・祝 定休日
そうな  日常的な料理を非日常的に

アラカルトを中心とした、オープンキッチンの和食店です。
毎朝築地で仕入れる新鮮なお魚、茨城久松農園直送のお野菜、
奥久慈軍鶏にうまかっぺ米など、産地にとことんこだわった食材を
まごころ込めて丁寧に仕上げます。
季節ごとに変わる逸品たちを、是非ご賞味くださいませ。
選りすぐりの地酒もそろえて、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

店主 佐々木 健人

What's New
  • 【2020.02.01】

    2月に入り冬から春へと食材も変わり目を迎えます♪菜花蛍烏賊など春先取りのラインナップをご用意させていただきます。夜はまだまだ冷えますので、和牛すね肉と大根の煮物トリッパ煮込み等温かいメニューもご用意しております。今月もご来店を心よりお待ちしております(^^)/

  • 【2020.01.01】

    新年あけましておめでとうございます!旧年中も多くのお客様に支えていただき、何とか年を越すことができました。本当にありがとうございました。惣菜として7年、これからも長く続けられるよう一同精進してまいりますので、2020年もどうぞよろしくお願い致します。スタートは1月6日からです、気持ち新たに美味しいものを仕込んで皆様のご来店を心よりお待ちしております!

  • 【2019.12.01】

    あっという間の12月、ようやく寒くなってきました。そんな夜には、香箱蟹のスープ京野菜のおでんからすみ茶漬けなどで身も心も温めてみてはいかがでしょうか。12月のご予約、まだまだ受け付けております!是非お早めにどうぞ(^^)/

    年内は30日まで、年始は6日から営業いたします。師走もご来店を心よりお待ちしております!

  • 【2019.11.01】

    ついに今年もカニ解禁!毎年恒例、大好評の香箱蟹スタートです。丁寧に下処理して食べやすくし、カニ酢ジュレとおろし生姜をかけてあるのでそのままほおばって下さい(^^♪年内までとなっておりますのでお早めにお召し上がりにいらしてください。あん肝や白子など、お酒がすすむお料理もたくさん出てきますので是非ご来店を心よりお待ちしております。

  • 【2019.10.01】

    秋の夜長は秋の味覚コロッケこぼれイクラ白子ポン酢ブリの照り焼き、さっぱりと春菊のお浸しや根三つ葉のお浸しがお勧めです♪いくらもご飯にかけてミニイクラ丼としても召し上がれます。今月も秋味満載でご来店を心よりお待ちしております!!