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03-3572-3545
月~金 18:00~3:00 | 土 18:00~23:00 | 日・祝 定休日
そうな  日常的な料理を非日常的に

アラカルトを中心とした、オープンキッチンの和食店です。
毎朝築地で仕入れる新鮮なお魚、茨城久松農園直送のお野菜、
奥久慈軍鶏にうまかっぺ米など、産地にとことんこだわった食材を
まごころ込めて丁寧に仕上げます。
季節ごとに変わる逸品たちを、是非ご賞味くださいませ。
選りすぐりの地酒もそろえて、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

店主 佐々木 健人

What's New
  • 【2019.08.01】

    夏全開、今年のお盆ももちろん営業中でございます!お盆期間中は街全体はかなり静かですので、是非いつでもいらしてください!皆様のご来店を心よりお待ちしております(^o^)

  • 【2019.07.01】

    昨年ほどではないですが、もう既に夏ですね(-_-;)なので、冷やし中華 始めました!カツオと軍鶏で取った出汁の王道冷やし中華、是非お召し上がりください。ピリッと辛い冷やし担々麵もおすすめですよ♪暑い夜に涼し気にお待ちしております(笑)

  • 【2019.06.01】

    おかげさまで6月7日、当店は6周年を迎えることができます!こうして続けていけますのも、日々支えてくださる皆様のおかげでございます。いつも本当にありがとうございます。これからも初心を忘れず精進して参りますので宜しくお願い致します!

    今月は、夏野菜とホタテの涼風サラダ 土佐酢と大葉のジュレ水キムチ煮穴子のフライ鮎ごはんなど夏先取りのメニューをご用意しました。じめじめしてきましたが、空調万全、笑顔スッキリでご来店をお待ちしております!

  • 【令和元年】

    今月から夏の食材が多く出てきます。水茄子 レモン冬瓜のお浸しハモも湯引きやスープにしてお出しします。そして下旬あたりに夏の当店看板メニュー、焼きとうもろこしが登場しますので是非お召し上がりにいらしてください!新元号に変わり、気持ち新たに今後も一同努めてまいりますのでどうぞよろしくお願い致します!ゴールデンウイークは日曜以外毎日営業しておりますのでお待ちしております♪

  • 【2019.04.01】

    今月末よりゴールデンウイークですが、当店は日曜日以外毎日営業しております!普段なかなか寄れない方、久しぶりに東京にいらっしゃる方など是非この機会にお待ちしております。夜の銀座は静かですが厚く熱くおもてなしさせていただきます!